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鹽里還要加進鋅硒鈣 純加碘鹽不再一統天下

發布時間：2006/9/4 8:19:21    |     文章來源：     |     閱讀次數： 次

摘自《武漢晚報》

純加碘鹽不再一統天下。昨起，武漢鹽務分局在全市力推健康鹽。

據了解，武漢市民每年人均消費食鹽近6公斤。從上世紀90年代起，我市全面普及加碘鹽，全市每年銷售加碘鹽近5萬噸。

目前，單一的加碘鹽已不

能滿足市民要求。市鹽務局根據市民的愿望，研制出4種適合不同人群的健康鹽：鹽里不僅含碘，還分別加入了鋅、硒、鈣等微量元素，專門推出中老年人用的低納鹽。昨日起，這些健康鹽開始進軍超市。

據悉，市鹽務局還將推出“蘑菇調味鹽”、“雞汁調味鹽”、“川味調味鹽”等。