摘自《江蘇政府網(wǎng)》
由省鹽務(wù)局、省鹽業(yè)集團(tuán)公司主持修訂和制訂的《淮牌自然食用鹽》、《淮牌腌制鹽》、《淮牌精制泡菜鹽》、《顆粒鹽》鹽產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),通過了省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化管理部門專家評審并獲備案。 這四個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)增加了對產(chǎn)品透光率和碘含量的具體要求,對部分質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了更加嚴(yán)格的界定,對標(biāo)準(zhǔn)格式也進(jìn)行了規(guī)范。今后,全省各食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)和銷售單位將按照新標(biāo)準(zhǔn)的要求組織食鹽生產(chǎn)和銷售。